１月のレッスンの様子（13日）

チョコブッセが焼きあがりました。

ぷくっと膨らんだ様子が可愛らしいです。

チョコブッセの生地は、

メレンゲを立てた後、

その他の材料をその中に次々に混ぜていくという

とても簡単なレシピです。

ダマができないように、

手早く混ぜるのが大事です。