福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

1月のレッスンの様子(17日)

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食パンが焼けました。

ホシノの食パンが焼きあがると
部屋が甘い香りでいっぱいになります。
1度部屋を出て、もう1回キッチンに入ってくると
よく分かります。

お菓子のビスコの香りに少し似ています。

スキムミルクを入れてないのに、
何がどうなってこんな香りがするのか
不思議です。