2015-01-27 1月のレッスンの様子(26日) レッスンの様子 山盛りブッセ。このままパクパク食べたくなります。お家で、バレンタインプレゼントをするなら、バニラアイスをはさんで食べてもらうのもいいですね。苺と生クリームでも美味しそうです。あんずジャムとガナッシュをはさんで、ザッハトルテ風にするのもいいなぁ。