1月のレッスンの様子（28日）

今月は、ブッセばかり紹介しているような気がします。

つい写真に撮りたくなってしまう見た目です。

バレンタインに作るならハート型も

いいなと思うのですが、

かっこいいハート型にしぼるのは、

実はとても難しいのです。

しかも、それを2枚1組にしなくてはならないので、

さらに難易度が上がります。

ときどき、ハート型のマカロンが

売られているのを見かけますが、

毎回、見るたびにすごいなぁと感心しています。