2015-02-24 ココアパンの練乳がけ パン ほろ苦くて甘くないパンに、甘くてミルキーな練乳が合います。練乳バターもいいですね。でも、こんな風に上からたっぷりかけてしまうと食べるのがたいへん。練乳がたれないように、ずっとパンの傾きを気にしながら食べないといけません。少しも目が離せないのです。練乳は、お皿に出してパンにつけながら食べた方がいいですね。