福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

トマトのパン

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メゾンカイザーのトマトのパン
「トッサードトマト」みたいな
トマト味の濃いパンが作りたくて、
私も作ってみました。

生地にオリーブオイルを入れようか
入れまいか…
フォカッチャ風にしようか
リュスティック風にしようか…

迷いながら作ったので、フォカッチャとも
リュスティックともつかない
トマト味のパンができました。

今度はハーブを入れてみようかな。