福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

7月のレッスンの様子(23日)

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試食風景。

リュスティックには、ドライトマトとバジルと
チーズが少し入っています。

こくをだすためにチーズを入れることにしたのですが、
たくさん入れてしまうとドライトマトが負けて
チーズのパンになってしまうので
少しにしました。

このチーズの量がちょうどいいと
実は気に入っています。