カレースープ

7月から始まったカレー作りは、地味に続いています。

週に一度。

カレーの本の最初のレシピから順番に。

と、決めて今までに4つのカレーを作りました。

どれも、自分が作ったとは思えないくらい

スパイシーで異国の味がしました。

お店みたいだ！なんて自分を褒めながら、

4つ作っただけなのに気分はカレーシェフです。

さらに調子にのって、

今月のレッスンのランチにお出しするスープを

ココナッツカレースープにすることにしました。

すみませんが、どうかお付き合いくださいませ。