7月から始まったカレー作りは、地味に続いています。
週に一度。
カレーの本の最初のレシピから順番に。
と、決めて今までに4つのカレーを作りました。
どれも、自分が作ったとは思えないくらい
スパイシーで異国の味がしました。
お店みたいだ！なんて自分を褒めながら、
4つ作っただけなのに気分はカレーシェフです。
さらに調子にのって、
今月のレッスンのランチにお出しするスープを
ココナッツカレースープにすることにしました。
すみませんが、どうかお付き合いくださいませ。
