プリン

お皿に出したプリンにわくわくするのは

大人になっても変わりません。

今回は鍋を使って蒸しプリンを作りました。

電気オーブンを使って作ったときの

とろんと柔らかいプリンを目指して

火加減をあれこれ試しているのですが、

これがなかなか難しいです。

もうちょっと頑張ってみます。