福岡市中央区平尾の「パンスケープ」
全粒粉を使ったパンがたくさんあります。
フランスパンとミルクフランス、バンズパン、
この後追加でバターロールも買いました。
全粒粉入りのパンは、
パサつきがちというイメージがあったのですが
ここのパンは、どのパンももちもちで美味しかったです。
バターロールは、全粒粉の割合が多いためか、
ほのかな酸味が感じられて
きっと卵とかチーズとかハムとかに合うんだろうなぁと
思わせてくれる味でした。
サンドイッチを買わなかったことが悔やまれます…。
次は卵サンドを購入したいです。
