さけるスコーン

スコーンに裂け目ができると、

それらしく見えて嬉しいですよね。

思いきり裂けさせるためには、

厚みが重要なようです。

1.5㎝よりも薄くならないように

気をつけて作ってみてください。

厚すぎると、崩れるように割れるので

厚すぎにも気をつけてください。

昨日で、今月のレッスンは終了しました。

レッスンにお越しくださった皆様、

本当にありがとうございました。