2016-02-01 小さいスフレチーズケーキ お菓子 今回は、ホワイトチョコレート入りのチーズケーキです。焼いている途中に表面が思い切り割れて蒸しパンのようでしたが冷めると割れ目が落ち着きました。本当は、つるりとした表面が理想です。