パンフリット

福岡市中央区大名の「パンフリット」

揚げパン専門店です。

手前は、もち入りあんドーナツ、

奥はカレーパンです。

食べてびっくり。

カリッと！？パン生地がハード系！？

揚げパンには柔らかい生地が合うと思っていたけど

カリッと軽い感じもいいですね。

ホームページを見たら

生地には米粉を使用しているとのこと。

カリッとモチっとしているのが特徴だとか。

なるほど。このカリッとは、米粉だったのですね。

新しい美味しさでした。