パンストックのフォカッチャ

福岡市東区箱崎のパンストック。

じゃがいものピューレが入っているという

フォカッチャを今回初めて選びました。

（写真右）

このフォカッチャ、なんと少し酸っぱいのです。

酸味がふわっと感じられたり

噛むほどに感じられなくなったり…

見え隠れする感じが絶妙で

美味しかったです。