スパイスいろいろ

カレーに使うスパイスです。

スパイスさえ揃えてしまえば

意外と早く簡単にできて、

きっちりはからなくても

それなりに美味しくできることを知ってから

インドカレーをよく作るようになりました。

今月は、このスパイスたちを使って

試食にトマトチキンカレーをご用意しています。