バターロール

またバターロール、

まだバターロールを焼いています。

成形後はこんなにちっちゃいです。

２次発酵中に大きくなって転がらないように

上から少し押しておきます。

バターロールのレッスンは

どうやら細かいことを言うレッスンになりそうです。

フランスパンや食パンのレッスンときみたいに…

ちなみに定規も出てきますよ。