なめらかプリンメニューの温度

今月のかぼちゃプリンは、

電気オーブン（TOSHIBA石窯ドーム）の

「34番なめらかプリンメニュー」で

蒸しています。

（これはそのときのオーブンの表示です）

詳しく言うと、

「なめらかプリンメニュー」の「強ー３」です。

これがいったい何度のスチームなのか気になって

TOSHIBAさんに電話で聞いてみたら

およそ86℃とのこと。

それが分かったからといって

私に何かできるわけではないけれど

いろんなものの温度が気になる私にとっては

すごくありがたい情報です。