福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

サワーチェリーの赤ワイン煮

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サワーチェリー100gとグラニュー糖50g、

赤ワイン50gを鍋に入れてアルコールがとぶまで

煮たらできあがりです。

 

ホットワイン風で

シナモンスティックを入れても美味しそうです。

これをヨーグルトにたっぷりかけて食べます。