福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

チョコレートパウンドケーキ

f:id:oakoak:20170217214343j:image

冬でもときどき、

パウンドケーキが作りやすい絶好の室温に

なるときがあります。

(私の中では、23〜24℃です)

まさにこの日は、そんな日で

ちょうどプレゼント用のケーキを焼こうと

思っていたところだったので

迷わずパウンドケーキに決めました。

ビターチョコレートをたっぷり入れて、

キルシュのシロップを打ちました。

寒い日に食べたくなるお菓子です。