（桜。満開になるまでもう少しかかりそうです。）
教室を開いて３年が経ちました。
美味しかったと喜んでくれる生徒さんや
ベトベトのパン生地でも笑ってこねてくれる
生徒さんのおかげで
好きなように力いっぱいパンを作ることができました。
皆さんに温かく接していただき感謝しています。
本当にありがとうございます。
さぁ、パン教室も４年目に突入します。
これからのレッスンで挑戦してみたいことが
まだあります。
パン作りの謎を理解しながら
新しい食感や味わいのパンが焼けるように
チャレンジを続けていきたいです。
４年目も、どうぞよろしくお願いいたします。
