福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

5月レッスンの抹茶カップケーキ

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試食分は、9号のグラシンカップに入れて焼いています。

こちらの小さな抹茶ケーキが意外と人気です。

レッスンの抹茶ケーキの配合で9〜10個作れます。

焼き時間は電気オーブン180℃で15〜18分、

ガスオーブン170℃15分です。

 

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こちらは、カレーチャバタ。

美味しそうに焼けました。