福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

The ROOTS neighborhood bakery

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薬院にあるパン屋さん。

閉店ぎりぎりに行くと、

いつもは置いてないというメロンパンに出会えました。

ラッキーでした。

ブリオッシュ生地にココナッツのメロン皮とのこと。

リッチな味わいで美味しかったです。

 

ここは、レジ奥にパンの本が並べてあって、

とても興味深いです。

何冊か、私も持っている本があって、

なんだか嬉しくなりました。