福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

テリーヌショコラの型

アルミパウンド型(中) / 10枚 TOMIZ(富澤商店) ベーキングカップ パウンド焼成紙型・ベーキングトレー

富澤商店のアルミパウンド型(中)を使用します。

焼き上がってすぐは、ケーキが柔らかいため

型ごとお持ち帰りしてもらおうと思って、

この使い捨ての型を使うことにしました。

お家で焼く場合は、以前ブログで紹介した

ミニパウンド型↓くらい大きさの型でも焼けます。