福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

コーンパン

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ベンチタイムありとなしの焼きくらべをしました。

ありの方(右)が上に膨らみ、まわりのひきが強めで、

中身に弾力があります。

ベンチタイムなしの方(左)は、やや広がって

ひきが弱めですがこっちもそんなに悪くないです。

 

さぁ、今日から3月レッスンスタートです。

これは、うちのおひなさま。

友人からもらったクッキーの箱が大活躍です。

いろんなテイストがごちゃまぜで、手作り感満載です。

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