福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

折り込みオレンジパン

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私は、いつもこうやって層になった生地を

ペラリペラリとはがしながら食べるので、

配合や作り方がペラリペラリはがすとおいしい

ペラリパン向きになってしまったように思います。

 

そのことに、この前気がつき、

がぶっと食べる人もいるかも、

いやその方が多いかもしれないと心配になってきて、

がぶっと食べる食べ方も試してみました。

セーフ、大丈夫、ちゃんおいしく食べられました。

 

さぁ今日から4月のレッスン、スタートです。