4月レッスンのジャムシート作り

こんな風にプルンとひとかたまりになるまで

加熱します。

意外と簡単です。

このジャムシートだけ食べると

ねっちょりとして甘みが薄くていまいちですが、

パンの中で薄い層になるとなかなか良いです。