こんな風にして桃のコンポートを作りました。
皮付きのまま煮ると煮汁が
ほんのりピンク色になります。
今月のレッスンは、昨日で終了しました。
それにしても毎日、暑かったですね。
38℃になった日を思い出し、
あの日よりはまだ涼しいと
自分をなだめながら過ごしました。
暑い中、日差しの強い中、
レッスンにお越しくださり
本当にありがとうございました。
さて、もうすぐ8月に入ります。
ブログでもお知らせしていた通り、
8月はレッスンをお休みします。
じっくりパン作りをしたり、
ちょっと旅に出たり、
数年ぶりにミシンを出して物作りをしたり、
家のメンテナンスをしたり、
クローゼットと引き出しの中を整理したり…
したいです。できるかな…
それでは、9月、
少し涼しくなった（なってほしい）頃に
また皆さんにお会いできるのを楽しみにしています！
