福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

アイスチャイ

9月になりました。(昨日からですが、、)

なぜか8月を30日までと勘違いしていて

最後の方に気がついて胸をなでおろしました。

さあ、9月3日からレッスンが始まります。

なんだか久しぶりで緊張しますが、頑張ります♪

 

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アイスチャイを作りました。

ココアを思わせるような濃さでとろりとしています。

最近、連続してチャイを作っていたら

好みの感じに作れるようになりました。

マドレーヌに合うので今月のレッスンの試食のときに

お出ししますね。