福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

アグロモンテ ドライチェリートマト(カットタイプ)

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今月のトマトのパンに使っています。

オイル漬けのドライトマトオイル

ドライトマトの旨味やにんにくの旨味が

溶け込んでいるように思えて

オイルごと生地にいれることにしました。

これは、カットタイプなのでそのまま使えるところが

ありがたいです。