福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ライ麦入りのパン

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ほんの少し酸味があると美味しい気がして、

酸っぱいと感じない程度の酸味を

つけてみました。

シンプルなパンを味わい深くつくれるように

なりたいです。