福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

湯種食パン

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湯種の粉の量や水の量を変えて作り比べています。

なるべく作りやすく、

なるべく湯種パンらしいもちもち感が出るようにと

思っています。