ミルク食パン

ミルク食パンのレシピでイーストを3gまで

増やして作ってみました。

発酵を取りすぎて蓋も閉められず

どうなることかと思いましたが、

拍子抜けするほど普通の味の食パンに

焼きあがりました。

絶対にこうしてはだめということは

意外と少ないのかもしれないなと思いました。

あきらめずに焼いてみることが大事ですね。