レッスンのコロネ

生地をチョコ色にすると、

焼き色を気にしなくていいので

今回のレッスンはチョコ色コロネにしました。

もし、このコロネがココアなしの配合だったら

白パンがうっすら茶色いくらいの焼き加減です。