突然ですが、土井善晴さんのアプリをご存知ですか。
5〜15分の短い動画の中で
土井善晴さんがこだわりやコツ、知識を
惜しみなく教えてくれます。
これが無料でいいのかなと思ってしまう内容の濃さで、
まるで料理教室に通っているかのよう!感激です!
教えてくれるメニューも
おなじみのレバニラや焼きそば、唐揚げなどだから、
なおさら「あぁ!そうだったのか」と
自分の改善点がはっきり分かるのがいいです。
土井善晴さんが好きという方には、
強くおすすめします。
(アプリ内の「土井の心」もとってもいいです)
(Q&Aの回答が親切で心にしみます)