福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ヨシカの焼きグラタン

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福岡市南区清水にあるケーキ屋さんヨシカの

焼きグラタンです。

ロールケーキの上にカスタード入りのクリーム、

焦がした飴がのっています。

パリパリで甘くて美味しいです。

ケーキなのにグラタンという名前がついてるところも、

ツボです。