湯種食パンがいっぱい

4斤、無事焼けました。

今回のレッスンでは、長方形の食パン型を使いますが、

正方形の食パン型でも焼けます。

蓋をして焼くともちもち感が強め、

蓋をしない場合は、軽いもちもち感になります。