福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

チョコレートリュスティック

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水を入れすぎて山芋状の生地になり、

心配になりましたが

焼いてみたら意外とよい感じでした。

食べ始めたら止まらなくなるのは、

中に入れたチョコレートのおかげだけじゃなくて

パン生地もおいしくできたからよねと

生地のところだけをむしって食べて何度も確認、

たぶん、大丈夫、生地もわるくないです。