福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

むちむちチョコパン

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今回は日を浴びたチョコパンです。

数gの水分の違いで

生地が固くなったりどろどろになったり、

ココアのせいでしょうか?不思議です。