うまいパンは語る（本）

たまき亭の玉木さんの本です。

玉木さんのパン作りを惜しみなく見せてくれる感じが

とっても嬉しいです。

おいしいパンの秘密が知れて、

ちょっと賢くなったような気持ちになります。