2020-06-05 ルヴァン種のカンパーニュ パン ルヴァン種のおいしいパンを焼くことよりも ルヴァン種を完成させることに夢中です。 捨てる種も培養していたら、瓶だらけです。 肝心のルヴァン種のパンの味は普通です。 ゴールはまだ見えません。