福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

ブルーベリーパン

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閉じめを上にして焼いてみましたが、

期待していたものとは違う仕上がりになりました。

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生地の水分を吸って

膨らんだドライブルーベリーが

みずみずしくていいです。