福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

レッスンの生地作り

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こんな風に生地を薄く伸ばしてたたむという方法で

生地を作っています。

一見、難しそうに見えますが、

案外するすると伸びてくれます。