焼きくるみ

パンに入れるくるみは、

ガスオーブン130℃で20分焼いています。

160 ℃で焼いていたときもあったのですが

それが150℃になり、

140℃になり、

最近130℃になりました。

それに伴って焼成時間ものびました。

こうなったら、

120℃にも挑戦したくなってきます。