福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

レモン汁

ビオカ 有機レモンストレート果汁100% 700ml

今月のチーズケーキに使っているのは

ビオカのレモン汁です。

香料が入ってないので、使いやすいです。

レモンから絞ったものよりも

酸っぱいので計量は慎重に…。