ライ麦パン

お餅風に焼けました。

ちなみにこれは

新しい電気オーブンで焼いたものです。

こんな風になったのは、オーブンじゃなくて

生地に問題があるような気がしますが…

新しいオーブンでの焼き方を研究しています。