福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

チョコレートフィナンシェ

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ケーキの皮の部分がカチッと焼けて

いい食感です。

しっとりさせたくないときは、

紙で包むといいようです。

3月からのレッスンでは、

こちらを作ろうと思います。