フムスの作り方

フムスは、

ソルレオーネのひよこ豆の水煮パックを

使っています。

全てフードプロセッサーに入れて回すだけなので

とても簡単です。

〈材料〉

・ひよこ豆の水煮230g（ソルレオーネ1パック水気を切って使用）

・オリーブオイル25g

・レモン汁15g

・塩と胡椒 適量

なくても作れますが、入れると美味しいもの↓

・ねりごま15g

・クミン2g

・にんにく2g

あまり味を濃くしないで作っておいて、

食べるときにオリーブオイルと

レモン汁と塩をかけるとより美味しいです。