シェササハラの抹茶ロールケーキ

抹茶生地に軽めの生クリーム、

甘納豆入りのロールケーキです。

当日は ふわっとしていて、

翌日は カステラを思わせるような

しっとり感が出てきます。

ロールケーキは、買うのも作るのも大好きです。