福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

カンパーニュ

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石臼挽きの小麦粉入りです。

栗の渋皮に似た風味が感じられます。

栗好きの私としては嬉しい発見です。