福岡市南区 パン教室 oak

福岡市南区の自宅で「パン教室オーク」を開いています。

キャラメルチーズケーキ

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なぜだかよく分かりませんが

表面が平らに焼けました。

キャラメルの後味のちょっと酸っぱい感じが

チーズケーキの酸味の役割をしていて

おもしろいケーキです。